Seges Çok amaçlı glutensiz un çölyak hastalığı gibi metabolik rahatsızlığı bulunan ve doğal sağlıklı yaşam trendlerini takip eden tüketicilere lezzetli, katkısız ve doğal bir alternatif olarak EGEPAK GIDA A.Ş., AR-GE departmanının “Duyusal özellikleri başarılı, şeker ilavesiz, düşük kalorili, yüksek miktarda lif içeren, protein kaynağı, vitamin ve mineral takviyeli sağlıklı ürünler üretme” misyonu doğrultusunda, geliştirdiği yeni glutensiz ürünüdür.
Özellikleri
- Gluten intoleransı olan bireyler için uygundur.
- Ekmek çeşitlerinde, kek, kurabiye, poğaça gibi fırında pişen tüm ürünlerde kullanılır ve kendine özgü eşsiz lezzet sağlar.
- Tahıl ve mercimek unu kullanılarak protein değerleri artırılmıştır.
- Seges glutensiz un şeker ilavesizdir.
- Zengin lif kaynağına sahiptir.
Kullanıldığı yerler
Normal unun kullanıldığı her yerde aynı miktarda kullanılabilir.
İçindekiler
Pirinç unu, nişasta, mercimek unu, dekstroz, selüloz lifi, Kıvam artırıcılar (ksantan gam, guar gam), antioksidan (askorbik asit).
| Enerji ve Besin Değerleri | 100 gr |
|---|---|
| Enerji (kj / kcal) | 1427 / 341 |
| Yağ | 0,6 gr |
| -Doymuş Yağ | 0 gr |
| Karbonhidrat | 79,6 gr |
| -Şekerler | 0 gr |
| Lif | 4,7 gr |
| Protein | 3,3 gr |
| Tuz | 0 gr |
| Ürün Adı | Türü | Barkod | Net Ağırlık (gr) | Koli içi Adet |
|---|---|---|---|---|
| Seges Çok Amaçlı Glutensiz Un | Toz | 869 0920 111249 | 1,000 gr. | 8 |